Sector ganadero aboga por la aprobación del proyecto que habilitará sistema de identificación animal
El sector ganadero aboga por la aprobación del proyecto que habilitará sistema de identificación animal, mediante el Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP). Con este registro, según explicaron, se podrá trazabilizar todo el proceso productivo que a la vez, garantizará la calidad genética.
“Estamos por comenzar tal vez el año que viene el proceso de identificación animal, con esto lo que se busca es asegurar la sanidad animal, la inocuidad alimentaria. Si se aprueba el proyecto de ley que está en el Parlamento, creemos que puede ser en breve, queremos implementar ya la primera etapa del proceso de identificación a partir del 2024 con los nacidos en ese año”, explicó Pedro Galli, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

El proceso básicamente se va a basar en la identificación de todos los animales nacidos, que en promedio son unos 2.800.000 terneros, que puede llegar a 3.000.000 millones, que se irán sumando anualmente, y también se podrá anotar en forma voluntaria, además de poder integrarse los propios establecimientos al sistema de trazabilidad o SIAP.
Galli habló sobre el tema en el marco del conversatorio internacional, “Programa nacional de erradicación de la fiebre aftosa del Paraguay”, organizado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y la ARP, encuentro que sirvió para poner en contexto cómo está organizada la salud animal a nivel mundial, las prioridades y los desafíos que se tienen.
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