Raza Senepol, cada vez con mayor protagonismo en la Expo Amambay
EXPO AMAMBAY 2017: A pesar de que la raza de ganado vacuno predominante en la región es la Raza Nelore, mocho o astado, en las últimas ediciones, la Expo Amambay ha venido contando con la participación de una raza desconocida por muchos, pero que ahora se ha hecho conocida, más que nada por quienes no perte
Origen de la raza Senepol
La Raza Senepol combina de manera eficiente, cualidades tan antagónicas como la tolerancia al calor y la terneza de su carne.
En el año 1800, bovinos de la raza N’Dama fueron importados de Senegal, Africa, a la Isla Caribeña de Saint Croix, en las Islas Vírgenes. El N’Dama, un Bos Taurus, fue una excelente alternativa para el Caribe, no solo por su resistencia al calor y a las enfermedades, sino también por la habilidad de sobrevivencia al estrés nutricional.
Esfuerzos anteriores en introducir bovinos provenientes de regiones de clima templado habían fracasado debido al estrés calórico y nutricional que esos animales sufrían en la Isla.
En 1918 fue introducida genética del Red Poll, otro Bos Taurus en este caso de origen británico, con el objetivo de mejorar habilidad materna, fertilidad, dar carácter mocho y producir carne con excelentes parámetros de calidad.
Este cruce genético entre el Red Poll y el N’Dama fue la escuela exitosa para fundar la base de la Raza Senepol, un Bos Taurus 100 % Adaptado.
Senepol en Paraguay
En Paraguay, la Asociación Paraguaya de Criadores de Senepol se funda el 21 de julio del año 2006.
Es una Asociación Incorporada a la Asociación Rural del Paraguay (ARP), los trabajos de Registros Absorbentes y Puros de Pedigree de la raza son responsabilidad de la Oficina de Registros Zootécnicos de la Asociación Rural del Paraguay.
La Raza Senepol ofrece la solución verdadera a la ganadería del trópico, con un producto que combina cualidades tan antagónicas como la tolerancia al calor y la ternerza de su carne, en un paquete extremadamente eficiente.
Estos ejemplares podrán ser vistos y apreciados durante el desarrollo de la Expo Amambay 2017.
