Gobernación de Amambay propone romper record mundial con la torta más grande del mundo
En el marco de los festejos por el "Día del Niño", la gobernación de Amambay, administración Pedro González Ramírez, propone la preparación de la torta más grande del mundo, con el objetivo de romper el record Guinness que actualmente es de 750 metros y pertenece a la ciudad argentin
La idea de festejar el día del niño a lo grande, surgió del gobernador de Amambay, don Pedro González Ramírez, elaborando una torta tan grande que pudieran comer unas 15.000 personas y a la vez instituir el nombre del XIII Departamento del Paraguay en el Guinness book, como el pueblo que elaboro la torta más grande del mundo.
Serán tres días de fiesta, 18, 19 y 20 de agosto, en las cuales se desarrollaran diversas actividades, como presentaciones artísticas en un escenario especialmente montado para el efecto, además de juegos inflables, sorteo de premios y mucha diversión.
El tamaño de la torta será certificado ante un escribano público, para alcanzar el Record Guinness, y se trabajara en forma coordina, involucrando a organizaciones e instituciones públicas y privadas de todo el departamento.
“Sería algo muy importante si logramos romper el record mundial con esta actividad, pues de esta manera estaríamos ingresando al libro de los records mundiales con un aspecto positivo, y principalmente dedicado a los niños”
PARA TENER UNA IDEA
En la elaboración de la torta de San Miguel de Tucumán, fueron empleados 30.000 huevos, 4.000 kilos de azúcar y 1.350 kilogramos de harina. Las medidas de la torta fueron de 22 centímetros de ancho por 35 de largo y 10 de alto.
Trabajaron 40 pasteleros divididos en turnos para ir ensamblando los bizcochuelos ya horneados.
Para el relleno se usaron 500 kilos de frutas y 2.000 kilogramos de dulce de leche, con una tonelada de merengue, elaborado por 5 batidoras industriales que cubrió la torta gigante.





